Muffins à la citrouille avec fromage à la crème à l’érable

Ces muffins santé, sans farine de blé, cachent une belle surprise à l’intérieur : du fromage à la crème à l’érable. Vos enfants vont adorer!   Recette :  Muffins à la citrouille avec fromage à la crème à l’érable   Portions: 9 muffins Temp de préparation: 15 mins Temps de … Lire la suite

Crêpes à la citrouille

Voici une recette sans gluten de crêpes style « pancakes » (crêpes épaisses) parfaites pour l’automne : des crêpes à la citrouille! Elles contiennent de bons ingrédients, ce qui en font des crêpes santé! Seul le coulis contient beaucoup de sucre, mais il est optionnel. Recette :  Crêpes à la citrouille, sirop … Lire la suite

Gratin de thon sur champignons portobelllos

Voici une recette santé parfaite pour l’heure du lunch, parfaite pour ceux qui désirent réduire leur consommation de pain ou féculents.   Recette :  Gratin de thon sur champignons portobelllos   Portions: 4 portions Temp de préparation: 10 mins Temps de cuisson: 20 mins Temps total: 30 mins Enregistrer Imprimer … Lire la suite

Purée de patates douces au lait de coco

Les patates douces contiennent beaucoup de nutriments et font de délicieuses purées crémeuses et sucrées. Pourquoi ne pas faire changement de vos patates pilées habituelles en les remplaçant par des patates douces? En plus, avec l’ajout du lait de coco, nous avons un plat d’accompagnement parfait et différent!   Recette … Lire la suite

Poulet au feta, tomates et artichauts

Nous le savons tous, le poulet c’est santé! Donc on en mange souvent. Mais avec le temps, on manque d’idée et on cuisine toujours nos mêmes recettes. Voici donc une nouvelle façon de cuisiner le poulet, afin de donner de la saveur, tout en ayant une recette santé.   Cette … Lire la suite

Muffins santé à l’orange et aux cerises – Végétalien – Sans gluten

Voici une recette de muffins beaucoup plus santé que ceux de l’épicerie ou des restos café. Même s’ils contiennent du sirop d’érable et du jus d’orange, ces muffins sont remplis de bons ingrédients tels que des graines de lin, de l’huile de coco, des cerises, de la farine d’amande, des … Lire la suite

Pâtes avec Kale et saucisse de poulet à l’italienne

Vous n’adorez pas le Kale? Alors voici une recette qui vous fera changer d’idée! Une recette très simple à faire, avec peu d’ingrédients, que même vos enfants vont aimer!   Recette :  Pâtes avec Kale et saucisse de poulet à l’italienne   Portions: 4 à 6 portions Temp de préparation: … Lire la suite

FIXATE : L’ÉMISSION DE CUISINE

Qu’advient-il lorsque l’on réunit dans une cuisine une nutritionniste de renommée et un chef professionnel de restaurant? Beachbody en a fait l’expérience, en jumelant Autumn Calabrese (21 Day Fix) et son frère Bobby Calabrese, afin de vous présenter sa toute première émission de recette santé FIXATE, disponible dès août 2016 … Lire la suite

Spaghetti sans pâtes aux courgettes, tomates et feta

Voici une recette de spaghetti super santé! En effet, on remplace les pâtes par des courgettes et de la courge spaghetti. Un délice!   Recette :  4.5 from 2 reviews Spaghetti sans pâtes aux courgettes, tomates et feta   Portions: 1 portion Temp de préparation: 10 mins Temps de cuisson: … Lire la suite

Pina Colada Shakeology

Pina Colada rime avec été et vacances! Toutefois, ce breuvage est bourré de sucre, de crème et de calories. Sans compter le rhum… Voici donc une version beaucoup plus santé et nutritive de ce breuvage estival.   Recette  : Pina Colada Shakeology   Portions: 1 portion Temp de préparation: 2 … Lire la suite

Bol smoothie ananas, mangue et banane

Vous connaissez les bols smoothies? C’est un smoothie… dans un bol! Mais c’est encore meilleur qu’un smoothie traditionnel. Pourquoi? Car on peut le décorer comme on le désire! Une excellente façon de remplacer les desserts sucrés par un bol smoothie santé pour vos enfants. Ils auront du plaisir à le … Lire la suite

Salade de betteraves, chèvre et pacanes caramélisées

Voici une salade que vous allez refaire souvent, c’est certain! Le chèvre est tellement un bon accord avec la betterave! En caramélisant les pacanes, la salade a un goût parfait de sucré-salé que j’adore!   Recette :  Salade de betteraves, chèvre et pacanes caramélisées   Portions: 4 portions Temp de préparation: … Lire la suite

Brownies chocolatés avec avocat

Ces délicieux brownies sont faits avec un avocat! Non seulement l’avocat ajoute de bons gras santé à la recette, mais il intensifie également la saveur du chocolat, ce qui rend ces brownies délicieux! Alors n’hésitez pas à faire cette recette beaucoup plus santé que la recette originale de brownies : … Lire la suite

Smoothie protéiné au café

Vous manquez de temps le matin pour déjeuner? Alors voici une recette de breuvage crémeux au café qui contient du beurre d’arachides et du tofu soyeux! Belle façon de commencer votre journée.   Recette :  Smoothie protéiné au café   Portions: 1 portion Temp de préparation: 5 mins Temps de cuisson: … Lire la suite

Jus vert santé

Voici la recette de notre jus vert familial quotidien! Mes enfants adorent ce jus santé fait de super-aliments.   Recette :  Jus vert santé   Enregistrer Imprimer   Ingrédients ½ tasse d’ananas en morceaux ½ tasse de mangue en morceaux ½ banane mûre Environ 2 feuilles de Kale (chou frisé), … Lire la suite

Salade de carottes et de pois chiches

Voici une recette de salade de carottes et pois chiches différente de la salade traditionnelle de carottes. En effet, le tahini (beurre de sésame) dans la vinaigrette fait toute la différence!   Recette :  Salade de carottes et de pois chiches   Portions: 4 à 6 portions Temp de préparation: … Lire la suite

Substitutions au sucre, à la farine, au gras ou aux oeufs pour vos recettes

DES SUBSTITUTIONS SANTÉ POUR VOS RECETTES Vous adorez cuisiner et vous sucrer le bec à l’occasion sans toutefois compromettre votre ligne?  Essayez ces quelques trucs et conseils simples à suivre lors de vos prochaines recettes. Dans un premier temps, il est important de mentionner que, même si vous suivez un … Lire la suite