Brownies chocolatés avec avocat

Ces délicieux brownies sont faits avec un avocat! Non seulement l’avocat ajoute de bons gras santé à la recette, mais il intensifie également la saveur du chocolat, ce qui rend ces brownies délicieux! Alors n’hésitez pas à faire cette recette beaucoup plus santé que la recette originale de brownies : … Lire la suite

Smoothie protéiné au café

Vous manquez de temps le matin pour déjeuner? Alors voici une recette de breuvage crémeux au café qui contient du beurre d’arachides et du tofu soyeux! Belle façon de commencer votre journée.   Recette :  Smoothie protéiné au café   Portions: 1 portion Temp de préparation: 5 mins Temps de cuisson: … Lire la suite

Jus vert santé

Voici la recette de notre jus vert familial quotidien! Mes enfants adorent ce jus santé fait de super-aliments.   Recette :  Jus vert santé   Enregistrer Imprimer   Ingrédients ½ tasse d’ananas en morceaux ½ tasse de mangue en morceaux ½ banane mûre Environ 2 feuilles de Kale (chou frisé), … Lire la suite

Salade de carottes et de pois chiches

Voici une recette de salade de carottes et pois chiches différente de la salade traditionnelle de carottes. En effet, le tahini (beurre de sésame) dans la vinaigrette fait toute la différence!   Recette :  Salade de carottes et de pois chiches   Portions: 4 à 6 portions Temp de préparation: … Lire la suite

Substitutions au sucre, à la farine, au gras ou aux oeufs pour vos recettes

DES SUBSTITUTIONS SANTÉ POUR VOS RECETTES Vous adorez cuisiner et vous sucrer le bec à l’occasion sans toutefois compromettre votre ligne?  Essayez ces quelques trucs et conseils simples à suivre lors de vos prochaines recettes. Dans un premier temps, il est important de mentionner que, même si vous suivez un … Lire la suite

Truffes au chocolat et à la menthe

Vous aimez les truffes? Moi j’adore!! Voici une recette de truffes plus santé que la recette traditionnelle. En effet, nous avons remplacé la crème 35%, habituellement utilisée dans les recettes de truffes, par du lait de coco léger.   Recette  : Truffes au chocolat et à la menthe   Portions: … Lire la suite

Boules d’énergie amandes-vanille

Voici une recette de boules d’énergie aux amandes et à la vanille, qui sont excellentes pour la santé! Elle sont tellement faibles en calories, qu’on pourrait même en prendre deux portions!   Recette :  Boules d’énergie amandes-vanille   Portions: 15 boules, 1 boule chaque portion Temp de préparation: 15 mins … Lire la suite

Soupe italienne Stracciatella

  Voici une recette qui est un classique dans ma famille depuis des années. Étant d’origine italienne, ma mère me faisait souvent cette soupe quand j’étais jeune. Elle est tellement simple et rapide à faire que c’est une excellente solution santé pour un diner rapide. De plus, je vous offre … Lire la suite

Muffins choco-menthe sans farine

  Ces muffins sans farine, sont fait avec des pois chiches! Je vous promets que personne ne va s’en apercevoir, même pas vos enfants! Le goût de menthe avec le chocolat, c’est toujours gagnant!   Recette :  Muffins au chocolat-menthe sans farine   Portions: 12 muffins Temp de préparation: 10 … Lire la suite

Crêpes protéinées au blé entier

  Ces crêpes santé au blé entier, faites avec du fromage cottage, sont remplies de protéines! Une excellente façon de commencer la journée. Mes enfants et mon mari ont adoré!!   Recette :  Crêpes protéinées au blé entier   Portions: 6 portions, 2 crêpes chaque portion Temp de préparation: 10 … Lire la suite

Potage à la courge

Voici une recette de mon potage préféré : potage à la courge! Contrairement à la majorité des recettes où on propose la courge butternut, moi j’utilise la courge buttercup que j’adore! Il est possible de faire plusieurs variantes avec quelques ajouts différents qui donnent un goût différent. Par exemple, de … Lire la suite

Biscuits double chocolat moelleux

Il est important de bien manger, mais parfois ce peut être plaisant de se faire plaisir avec une gâterie un peu plus sucrée! Donc, au lieu de vous procurer des biscuits à l’épicerie, qui sont bourrés de sucres et de gras trans, pourquoi ne pas faire vos propres biscuits? Même … Lire la suite

Boules protéinées Shakeology chocolat et beurre d’arachides

Vous aimez le chocolat et le beurre d’arachides? Alors vous allez adorer ces boules Shakeology sans cuisson au chocolat et au beurre d’arachides! Cette recette contient du PB2, ce qui permet d’obtenir l’excellent goût du beurre d’arachides, sans avoir une grande quantité de gras! En plus de pouvoir vous permettre 2 … Lire la suite

Spaghetti courgette au pesto et poulet

Avez-vous déjà essayé de remplacer vos pâtes traditionnelles par des courgettes? Et oui, c’est possible et c’est même excellent! Les courgettes (en anglais « zuchinis ») sont faibles en calories et en glucides, en plus de donner un très bon goût à votre recette de pâtes favorites. Je me suis procuré un … Lire la suite

Carrés au beurre d’arachides

Voici une recette de dessert fait à partir d’ingrédients naturels seulement. Mes enfants adorent! Une recette approuvée 21 Day Fix! Cette recette sans gluten provient du livre de recettes FIXATE de Autumn Calabrese.     Recette :  Carrés au beurre d’arachides   Type de recette: Dessert Portions: 16 portions (1 … Lire la suite

Shakeology Surprise Fraise et Melon d’eau

  Une recette de Shakeology tellement rafraichissante! Je me croirais au bord de la mer avec un mojito…. ou presque 😉   Recette :  Shakeology Surprise Fraise et Melon d’eau   Portions: 1 portion Temp de préparation: 10 mins Temps de cuisson: Temps total: 10 mins Enregistrer Imprimer   Ingrédients ½ … Lire la suite

Crème glacée avec fruits seulement!

Voici une recette de crème glacée santé dont les seuls ingrédients sont des fruits!! Et oui, uniquement des fruits (et une ou deux cuillères de lait d’amandes, qui est facultatif). Aucun sucre ajouté et pas de crème! Mes enfants adorent!!  Un dessert approuvé 21 Day FIX!     Recette : … Lire la suite