Soupe aux haricots noirs et aux légumes à la mexicaine

Voici une soupe santé végétarienne que nous adorons tous dans la famille! Elle devient végétalienne si on ne met pas de fromage sur le dessus. Et pour les amateurs de viande, on peut ajouter du poulet dans la soupe. Elle convient donc à tous les régimes!   Recette Souper aux … Lire la suite

Muffins à la citrouille avec fromage à la crème à l’érable

Ces muffins santé, sans farine de blé, cachent une belle surprise à l’intérieur : du fromage à la crème à l’érable. Vos enfants vont adorer!   Recette :  Muffins à la citrouille avec fromage à la crème à l’érable   Portions: 9 muffins Temp de préparation: 15 mins Temps de … Lire la suite

Crêpes à la citrouille

Voici une recette sans gluten de crêpes style « pancakes » (crêpes épaisses) parfaites pour l’automne : des crêpes à la citrouille! Elles contiennent de bons ingrédients, ce qui en font des crêpes santé! Seul le coulis contient beaucoup de sucre, mais il est optionnel. Recette :  Crêpes à la citrouille, sirop … Lire la suite

Gratin de thon sur champignons portobelllos

Voici une recette santé parfaite pour l’heure du lunch, parfaite pour ceux qui désirent réduire leur consommation de pain ou féculents.   Recette :  Gratin de thon sur champignons portobelllos   Portions: 4 portions Temp de préparation: 10 mins Temps de cuisson: 20 mins Temps total: 30 mins Enregistrer Imprimer … Lire la suite

Purée de patates douces au lait de coco

Les patates douces contiennent beaucoup de nutriments et font de délicieuses purées crémeuses et sucrées. Pourquoi ne pas faire changement de vos patates pilées habituelles en les remplaçant par des patates douces? En plus, avec l’ajout du lait de coco, nous avons un plat d’accompagnement parfait et différent!   Recette … Lire la suite

Poulet au feta, tomates et artichauts

Nous le savons tous, le poulet c’est santé! Donc on en mange souvent. Mais avec le temps, on manque d’idée et on cuisine toujours nos mêmes recettes. Voici donc une nouvelle façon de cuisiner le poulet, afin de donner de la saveur, tout en ayant une recette santé.   Cette … Lire la suite

Muffins santé à l’orange et aux cerises – Végétalien – Sans gluten

Voici une recette de muffins beaucoup plus santé que ceux de l’épicerie ou des restos café. Même s’ils contiennent du sirop d’érable et du jus d’orange, ces muffins sont remplis de bons ingrédients tels que des graines de lin, de l’huile de coco, des cerises, de la farine d’amande, des … Lire la suite

Pâtes avec Kale et saucisse de poulet à l’italienne

Vous n’adorez pas le Kale? Alors voici une recette qui vous fera changer d’idée! Une recette très simple à faire, avec peu d’ingrédients, que même vos enfants vont aimer!   Recette :  Pâtes avec Kale et saucisse de poulet à l’italienne   Portions: 4 à 6 portions Temp de préparation: … Lire la suite

Spaghetti sans pâtes aux courgettes, tomates et feta

Voici une recette de spaghetti super santé! En effet, on remplace les pâtes par des courgettes et de la courge spaghetti. Un délice!   Recette :  4.5 from 2 reviews Spaghetti sans pâtes aux courgettes, tomates et feta   Portions: 1 portion Temp de préparation: 10 mins Temps de cuisson: … Lire la suite

Bol smoothie ananas, mangue et banane

Vous connaissez les bols smoothies? C’est un smoothie… dans un bol! Mais c’est encore meilleur qu’un smoothie traditionnel. Pourquoi? Car on peut le décorer comme on le désire! Une excellente façon de remplacer les desserts sucrés par un bol smoothie santé pour vos enfants. Ils auront du plaisir à le … Lire la suite

Salade de betteraves, chèvre et pacanes caramélisées

Voici une salade que vous allez refaire souvent, c’est certain! Le chèvre est tellement un bon accord avec la betterave! En caramélisant les pacanes, la salade a un goût parfait de sucré-salé que j’adore!   Recette :  Salade de betteraves, chèvre et pacanes caramélisées   Portions: 4 portions Temp de préparation: … Lire la suite

Brownies chocolatés avec avocat

Ces délicieux brownies sont faits avec un avocat! Non seulement l’avocat ajoute de bons gras santé à la recette, mais il intensifie également la saveur du chocolat, ce qui rend ces brownies délicieux! Alors n’hésitez pas à faire cette recette beaucoup plus santé que la recette originale de brownies : … Lire la suite

Salade de carottes et de pois chiches

Voici une recette de salade de carottes et pois chiches différente de la salade traditionnelle de carottes. En effet, le tahini (beurre de sésame) dans la vinaigrette fait toute la différence!   Recette :  Salade de carottes et de pois chiches   Portions: 4 à 6 portions Temp de préparation: … Lire la suite

Truffes au chocolat et à la menthe

Vous aimez les truffes? Moi j’adore!! Voici une recette de truffes plus santé que la recette traditionnelle. En effet, nous avons remplacé la crème 35%, habituellement utilisée dans les recettes de truffes, par du lait de coco léger.   Recette  : Truffes au chocolat et à la menthe   Portions: … Lire la suite