1 cuillère à table d'huile de coco extra vierge fondue
½ cuillère à thé de cannelle
¾ de tasse yogourt grec nature
2 cuillère à table de miel (ou sirop d'érable)
1½ tasse de fraises fraîches coupées finement (ou bleuets ou cerises)
Instructions
Préparer 6 moules à muffin en ajoutant des moules en silicone ou de parchemin et mettre de coté.
Combiner les amandes (ou pacanes), le sucre, l'huile et la cannelle dans un petit bol. Bien mélanger.
Répartir le mélange d’amandes dans les moules à muffins. Mettre de côté.
Combiner le yogourt et le miel dans un petit bol. Bien mélanger.
Ajouter uniformément le mélange de yogourt sur le mélange d'amandes. Ajouter les fraises sur le dessus (ou autres petits fruits)
Congeler pendant 6 heures ou jusqu'à ce que ce soit durcit.
Retirer des moules à muffins, attendre 5 minutes et servir.
Notes
Équivalence en contenants Portion Fix : ½ mauve ½ jaune ½ bleu ½ cuillère à thé
Plan alimentaire 2B Mindset : L'apprécier comme une gâterie occasionnelle et ne pas oublier de l'écrire à votre suivi!
Information nutritionnelle
Grosseur de la portion: 1 coupe Calories: 129 calories Gras: 7 g Gras saturé: 3g Glucides: 14 g Sucre: 11 g Sodium: 10mg Fibres: 2 g Protéines: 5 g Cholestérol: 1 mg
Recipe by SuperCardio at https://supercardio.ca/bouchees-glacees-aux-fraises-et-yogourt/