Vinaigrette césar vegan
 
Temp de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Portions: 16
Ingrédients
  • 1 (300g) paquet de tofu soyeux
  • ¼ de tasse de jus de citron
  • 2 c. à table de moutarde de Dijon
  • 2 c. à table d'huile d'olive extra vierge
  • 3 gousses d'ail finement coupées
  • ½ c. à table de sauce Worcestershire (ou de sauce soya réduit en sodium)
  • 1 c. à table de levure alimentaire
  • 1 c. à thé de poivre
Instructions
  1. Placer le tofu, le jus de citron, la moutarde de Dijon, l'huile d'olive, l'ail, la sauce Worcestershire, la levure alimentaire et le poivre de un mélangeur et mélanger.
  2. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à 5 jours
Information nutritionnelle
Grosseur de la portion: 2 c. à table Calories: 29 g Gras: 2 g Glucides: 1 g Sodium: 57 mg Protéines: 1 g
Recipe by SuperCardio at https://supercardio.ca/vinaigrette-cesar-vegan/