Saumon dijon cuit au four

Saumon dijon cuit au four

Cette recette super facile de saumon dijon cuit au four est très apprécié par toute la famille. Comme le saumon se décongèle et cuit rapidement, il peut vous sauver la vie les jours où vous avez oublié de sortir la viande du congélateur avant de vous rendre au...
Tartare de duo de saumon

Tartare de duo de saumon

Voici une recette que j’adore de Jean-François Plante de son livre de recettes Bistro : le tartare de duo de saumon. L’ajout du saumon fumé au saumon cru en donne un goût plus prononcé et parfait! Inutile d’aller au resto pour commander un tartare :...