Voici la recette d’une vinaigrette césar légère au citron, faite avec du yogourt grec. Elle est 3 fois moins grasse et contient 2 fois moins de calories que la vinaigrette césar populaire à l’épicerie!!

 

Vinaigrette césar santé au yogourt grec
 
Portions: 8 portions
Temp de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
 
Ingrédients
  • 1 tasse de yogourt grec nature
  • ­1/4 de tasse de mayonnaise
  • 3 c. à table de jus de citron de frais
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • 2 anchois (ou 1 à 2 c. à thé de pâte d'anchois)
  • 1 c. à thé de sauce Worcestershire
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • sel de mer et poivre noir ( au goût; facultatif)
Instructions
  1. Placer tous les ingrédients dans un robot (ou un mélangeur) et bien mélanger.
Notes
Équivalence en contenants Portion Fix: ½ contenant bleu (ou ½ orange) et ½ cuillère à thé
Information nutritionnelle
Grosseur de la portion: 2 c. à table Calories: 73 Gras: 6 g Gras saturé: 1 g Glucides: 3 g Sucre: 2 g Sodium: 153 mg Fibres: 0 g Protéines: 2 g Cholestérol: 1 mg

 

Source : Blog de Beachbody on Demand

 

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