par Cindy Tremblay | 25 Sep 2023 | Recettes santé
Voici une recette de poulet crémeux au cari tellement simple, avec peu d’ingrédients, à faire à la mijoteuse. Un repas parfait, autant pour les adultes que pour les enfants. Poulet crémeux au cari à la mijoteuse Portions: 4 portions Temp de préparation:...
par Cindy Tremblay | 6 Juil 2022 | Recettes santé
Voici une recette de muffins au citron et graines de pavot qui contiennent beaucoup moins de calories et de sucre que ceux qu’on achète. En plus, ils sont sans gluten! Muffin au citron sans gluten Portions: 12 Temp de préparation: 10 mins Temps de...
par Cindy Tremblay | 9 Juin 2022 | Recettes santé
Des brownies pour déjeuner? Certainement! Ces brownies sans gluten sont très faciles à faire et ils sont riches en protéines et en fibres (grâce aux oeufs, au fromage cottage et aux haricots noirs), ce qui en fait un repas parfait pour débuter la journée. Et pas...
par Cindy Tremblay | 16 Fév 2022 | Recettes santé
Voici une recette de pain sans gluten tellement facile à faire (pas besoin de pétrir la pâte)! Pain sans blé, sans maïs, sans soya et moins dispendieux que les pains sans gluten de l’épicerie. Pain sans gluten Portions: 10 Temp de préparation: 40 mins...
par Cindy Tremblay | 23 Déc 2021 | Recettes santé
Voici une recette de pain aux bananes sans gluten, très simple à faire! De plus, si on compare ce pain aux bananes à celui que l’on achète dans un café populaire, il contient environ la moitié de calories, la moitié de gras et la moitié de sucre! Pain aux...
par Cindy Tremblay | 18 Mai 2021 | Recettes santé
Voici une recette de mayonnaise maison super simple à faire! Il suffit de mélanger tous les ingrédients et nous obtenons une savoureuse mayonnaise en moins d’une minute! Aucunement besoin d’ajouter l’huile en filet!! Le truc pour ne pas avoir...
par Cindy Tremblay | 2 Mar 2021 | Recettes santé
Un gros morceau de tarte pour déjeuner?? Oui, c’est possible avec cette recette! Débutez ainsi votre journée avec cette délicieuse tarte crémeuse au beurre d’arachide sans cuisson. Une tarte élevée en fibres et en protéines (30 g de protéines dans une...
par Cindy Tremblay | 8 Fév 2021 | Recettes santé
Voici une recette de bagels tellement simple à faire, avec très peu d’ingrédients. En plus, grâce au yogourt grec dans la recette, ceci en fait des bagels protéinés! Enfin, on peut manger des bagels sans culpabilité. 5.0 from 4 reviews Bagels protéinés au blé...
par Cindy Tremblay | 28 Mar 2020 | Recettes santé
Voici une recette de muffins anglais sans gluten! Aussi, si vous comptez vos contenants jaunes avec le plan alimentaire Portion Fix, vous serez heureux de savoir que ce muffin anglais compte pour 1 seul jaune au lieu de 2 comme les muffins anglais du supermarché! ...
par Cindy Tremblay | 20 Nov 2019 | Recettes santé
Voici une recette alternative à la vinaigrette césar traditionnelle : celle-ci est végétalienne! Alors oublions le fromage, les oeufs et les anchois pour recréer une nouvelle recette avec des ingrédients différents et végétaliens tel que le tofu soyeux et la levure...
par Cindy Tremblay | 15 Août 2019 | Recettes santé
Vous aimez les brioches à la cannelle? Ces muffins, sans gluten, sont une alternative vraiment meilleure pour la santé que la fameuse brioche traditionnelle, qui contient énormément de calories, de sucre et de gras! . Une petite gâterie qui ne va pas ruiner vos...
par Cindy Tremblay | 14 Août 2019 | Recettes santé
Voici une recette de crêpes très simple et rapide à faire! ...
par Cindy Tremblay | 13 Août 2019 | Recettes santé
Cette recette de gaufres maison santé peut être utilisée autant pour faire des gaufres que des crêpes! Recette 4.0 from 1 reviews Gaufres santé protéinées Portions: 1 gaufre ou 4 crêpes Enregistrer Imprimer Ingrédients 2 oeufs (ou 1 oeuf complet +...
par Cindy Tremblay | 31 Juil 2019 | Recettes santé
Ces muffins au goût de gâteau aux carottes contiennent seulement 105 calories et 8 g de sucre! Une excellente façon de débuter votre journée en accompagnant ce muffin à un yogourt. Recette Muffin au gruau « gâteau aux carottes » Portions: 12 Temp de...
par Cindy Tremblay | 8 Mai 2019 | Recettes santé
J’ai découvert une recette de burger à l’italienne il y a plusieurs années dans une revue Coup de Pouce et c’est devenu un coup de coeur dans la famille! Le burger au feta et tomates séchées, avec sa mayonnaise au basilic et ses légumes grillés sur...
par Cindy Tremblay | 12 Fév 2019 | Recettes santé
Les barres tendres vendues à l’épicerie sont souvent bourrées de sucre et de gras. C’est donc loin d’être une collation santé à mettre dans la boite à lunch de nos enfants. Voici donc une recette maison de barres avec des ingrédients santé! Vos...
par Cindy Tremblay | 8 Jan 2019 | Recettes santé
Le yogourt grec est tellement parfait pour une collation santé! Voici donc une recette qui sera apprécié par toute la famille. Bouchées glacées aux fraises et yogourt Portions: 6 portions Temp de préparation: 15 mins Temps de cuisson: Temps total: 15 mins...
par Cindy Tremblay | 13 Août 2018 | Recettes santé
Voici une confiture de bleuets que toute la famille a aimée! Elle contient beaucoup moins de sucre que celle de l’épicerie. Pas besoin de gélatine : les graines de chia lui donne sa texture. Recette 5.0 from 6 reviews Confiture santé de bleuets avec graines de...
par Cindy Tremblay | 4 Juil 2018 | Recettes santé
Voici la recette d’une vinaigrette césar légère au citron, faite avec du yogourt grec. Elle est 3 fois moins grasse et contient 2 fois moins de calories que la vinaigrette césar populaire à l’épicerie!! Vinaigrette césar santé au yogourt grec ...
par Cindy Tremblay | 16 Fév 2018 | Recettes santé
Cette recette super facile de saumon dijon cuit au four est très apprécié par toute la famille. Comme le saumon se décongèle et cuit rapidement, il peut vous sauver la vie les jours où vous avez oublié de sortir la viande du congélateur avant de vous rendre au...
par Cindy Tremblay | 30 Nov 2017 | Recettes santé
J’adore les salades pas de laitue! J’aime aussi varier différentes textures : le croquant des haricots s’agence parfaitement avec les moelleux bocconcinis. Recette 5.0 from 1 reviews Salade de haricots fins aux bocconcinis et aux tomates séchées ...
par Cindy Tremblay | 15 Nov 2017 | Recettes santé
Voici un déjeuner super rapide à faire et vraiment bon pour la santé! Un wrap aux oeufs à la mexcaine! Voici la vidéo où j’ai fait la recette en direct (la recette est également sous la vidéo) : Recette 5.0 from 1 reviews Wrap déjeuner aux oeufs à la...
par Cindy Tremblay | 14 Nov 2017 | Recettes santé
Voici une recette de granola maison santé avec du beurre d’arachide! Recette Granola maison au beurre d’arachide Portions: 4 portions Temp de préparation: 5 mins Temps de cuisson: 12 mins Temps total: 17 mins Enregistrer Imprimer ...
par Cindy Tremblay | 17 Oct 2017 | Recettes santé
Cette salade tiède aux légumes grillés et aux crevettes est si simple à faire et tellement savoureuse. J’ai vraiment aimé la vinaigrette lime et chili qui fait toute la différence! Recette 5.0 from 1 reviews Salade aux légumes grillés et aux crevettes,...
par Cindy Tremblay | 8 Sep 2017 | Recettes santé
Voici une recette de boulettes de dinde que la famille adore! On peut utiliser seulement de la dinde hachée ou moitié dinde et moitié tofu. Congelez-les afin d’avoir toujours sous la main pour différentes recettes, telles que du spaghetti sauce tomate et...
par Cindy Tremblay | 21 Juil 2017 | Recettes santé
Cette recette de poulet est parfaite grillée sur le barbecue ou à Broil au four. Simple et tellement rapide à faire! Recette Poulet grillé à la moutarde de Dijon Portions: 4 portions Temp de préparation: 5 mins Temps de cuisson: 10 mins Temps total: 15 mins...
par Cindy Tremblay | 21 Juil 2017 | Recettes santé
Cette salade aux lentilles et au feta est une très bonne source végétarienne de protéines et de fibres. Rempli de légumes en plus d’une touche de menthe, c’est un plaisir pour les papilles gustatives! Recette Salade aux lentilles et au feta ...
par Cindy Tremblay | 19 Juin 2017 | Recettes santé
L’été, sur le bord de la piscine durant l’apéro avec vos invités, une bonne salsa maison avec chips de pita, c’est un must! Si simple et rapide à faire, c’est bien meilleur que le salsa en pots de l’épicerie! Voici ma salsa préférée que...
par Cindy Tremblay | 16 Juin 2017 | Recettes santé
Voici une salade santé toute en couleurs au goût du Mexique! La vinaigrette à la coriandre et yogourt grec sert également pour la marinade du poulet, ce qui en fait un repas très simple à préparer. Inspirée de la recette de salade Tex-Mex du site mafourchette.com,...
par Cindy Tremblay | 10 Mai 2017 | Recettes santé
J’adore le pesto et vous? Voici une recette différente de pesto avec du kale et des noix de Grenoble! Recette Pesto de KALE avec noix de Grenoble Portions: 8 portions Temp de préparation: 20 mins Temps de cuisson: Temps total: 20 mins Enregistrer...
par Cindy Tremblay | 23 Mar 2017 | Recettes santé
J’adore les pelures de pommes de terre au resto, mais il faut avouer que c’est loin d’être santé! Voici une version beaucoup plus santé, avec des patates douces! Recette Pelures de patates douces farcies de style tacos Portions: 4 portions...
par Cindy Tremblay | 4 Mar 2017 | Recettes santé
Voici un déjeuner santé très simple à faire après un entrainement : Gruau, yogourt, graines de chia, banane, noix, miel et lait d’amande. Voici la recette (cette vidéo a été tournée en direct)...
par Cindy Tremblay | 23 Fév 2017 | Recettes santé
Chez nous, je suis la seule à adorer la courge spaghetti. Les enfants n’aiment pas ça! Alors quand je leur ai présenté ce gratin, je m’attendais à des grimaces : pas du tout! Ils ont tous aimé!! Voici donc une recette très santé à faire pour le souper!...
par Cindy Tremblay | 5 Fév 2017 | Recettes santé
Voici une recette de salade de kale avec pommes, canneberges, pacanes et feta. La vinaigrette au gingembre lui donne un goût relevé qui s’agence parfaitement avec les ingrédients de la salade. Recette Salade de kale, pommes et pacanes, vinaigrette au gingembre...
par Cindy Tremblay | 29 Jan 2017 | Recettes santé
Simple, coloré et rapide, tous les ingrédients sur une plaque à cuisson et hop, au four! Un repas rafraichissant, sans pour autant être une salade. Recette Légumes marinés avec saucisse au poulet Portions: 4 portions Temp de préparation: 20 mins Temps de...
par Cindy Tremblay | 27 Jan 2017 | Recettes santé
Voici une recette de brownies au chocolat sans farine faits avec des pois chiches! En plus, ils contiennent 2 fois moins de sucre que des brownies classiques. Ne vous inquiétez pas : vos enfants ne remarqueront même pas qu’ils contiennent des pois chiches. ...
par Cindy Tremblay | 13 Jan 2017 | Recettes santé
Voici une belle façon de savourer un bon muffin sans culpabilité! Des ingrédients santé, aucun sucre ajouté et sans farine : que demander de mieux! Recette 5.0 from 1 reviews Muffins aux pommes et aux bananes sans farine Portions: 9 muffins Temp de préparation:...
par Cindy Tremblay | 20 Déc 2016 | Recettes santé
Durant le temps des fêtes, on aime bien prendre un verre sans ruiner notre plan alimentaire. En effet, certains cocktails contiennent parfois autant de calories qu’un gâteau au chocolat!! Voici donc un excellent martini de 89 calories seulement! Recette Martini...
par Cindy Tremblay | 19 Déc 2016 | Recettes santé
Voici une recette de biscuits au beurre d’arachides avec pépites de chocolat sans farine et sans huile ou beurre!! Ils sont faits avec du quinoa!!! Le quinoa est un des grains entiers les plus santé sur la terre! Ainsi, on peut apprécier une gâterie tellement...
par Cindy Tremblay | 19 Déc 2016 | Recettes santé
Voici une recette que j’adore de Jean-François Plante de son livre de recettes Bistro : le tartare de duo de saumon. L’ajout du saumon fumé au saumon cru en donne un goût plus prononcé et parfait! Inutile d’aller au resto pour commander un tartare :...
par Cindy Tremblay | 6 Déc 2016 | Recettes santé
Qui n’aime pas les délicieux cupcakes moelleux au chocolat ou les brownies? Nous adorons tous! Mais nous savons que ce n’est pas très bon pour la santé. Voici donc une recette différente de ces petits gâteaux, beaucoup plus santé : des brownies cupcakes...
par Cindy Tremblay | 1 Déc 2016 | Recettes santé
Les bols végétaliens sont de plus en plus populaires. Les restaurants commencent à les ajouter à leur menu. Avec une bonne combinaison de légumes, de légumineuses et de grains entiers, ils sont très santé et comblent votre besoin de protéines. Nous vous suggérons...
par Cindy Tremblay | 28 Nov 2016 | Recettes santé
Voici une recette de salsa que j’ai testée de Tasty et que j’ai beaucoup aimée! La combinaison de l’avocat avec les tomates, le feta, le jus de lime et la coriandre fraiche est parfaite. Pour rendre la recette plus santé, j’ai laissé tombé les...
par Cindy Tremblay | 14 Nov 2016 | Recettes santé
Un wrap santé tout en couleurs avec de la mangue et de la lime, qui donne un goût du sud! Recette Wrap à la salade de poulet et de mangue Portions: 4 portions Temp de préparation: 15 mins Temps de cuisson: 20 mins Temps total: 35 mins Enregistrer Imprimer...
par Cindy Tremblay | 18 Oct 2016 | Recettes santé
Tous les enfants adorent le traditionnel macaroni au fromage ou comme on aime si bien l’appeler le « Kraft Dinner » ou « Mac and cheese »! Malheureusement c’est un repas non complet : pâtes blanches et beaucoup de fromage! Voici donc une recette beaucoup...
par Cindy Tremblay | 17 Oct 2016 | Recettes santé
Voici une soupe santé végétarienne que nous adorons tous dans la famille! Elle devient végétalienne si on ne met pas de fromage sur le dessus. Et pour les amateurs de viande, on peut ajouter du poulet dans la soupe. Elle convient donc à tous les régimes! Recette...
par Cindy Tremblay | 29 Sep 2016 | Recettes santé
Ces muffins santé, sans farine de blé, cachent une belle surprise à l’intérieur : du fromage à la crème à l’érable. Vos enfants vont adorer! Recette : Muffins à la citrouille avec fromage à la crème à l’érable Portions: 9 muffins Temp de...
par Cindy Tremblay | 18 Sep 2016 | Recettes santé
Voici une recette sans gluten de crêpes style « pancakes » (crêpes épaisses) parfaites pour l’automne : des crêpes à la citrouille! Elles contiennent de bons ingrédients, ce qui en font des crêpes santé! Seul le coulis contient beaucoup de sucre, mais il est...
par Cindy Tremblay | 15 Sep 2016 | Recettes santé
Voici une recette santé parfaite pour l’heure du lunch, parfaite pour ceux qui désirent réduire leur consommation de pain ou féculents. Recette : Gratin de thon sur champignons portobelllos Portions: 4 portions Temp de préparation: 10 mins Temps de...
par Cindy Tremblay | 1 Sep 2016 | Recettes santé
Les patates douces contiennent beaucoup de nutriments et font de délicieuses purées crémeuses et sucrées. Pourquoi ne pas faire changement de vos patates pilées habituelles en les remplaçant par des patates douces? En plus, avec l’ajout du lait de coco, nous...