Bol de super-aliments d’hiver

Bol de super-aliments d’hiver

Les bols végétaliens sont de plus en plus populaires. Les restaurants commencent à les ajouter à leur menu. Avec une bonne combinaison de légumes, de légumineuses et de grains entiers, ils sont très santé et comblent votre besoin de protéines. Nous vous suggérons...
Wrap à la salade de poulet et de mangue

Wrap à la salade de poulet et de mangue

Un wrap santé tout en couleurs avec de la mangue et de la lime, qui donne un goût du sud!   Recette Wrap à la salade de poulet et de mangue   Portions: 4 portions Temp de préparation: 15 mins Temps de cuisson: 20 mins Temps total: 35 mins Enregistrer Imprimer...
Macaroni au fromage santé

Macaroni au fromage santé

Tous les enfants adorent le traditionnel macaroni au fromage ou comme on aime si bien l’appeler le « Kraft Dinner » ou « Mac and cheese »! Malheureusement c’est un repas non complet : pâtes blanches et beaucoup de fromage! Voici donc une recette beaucoup...
Crêpes à la citrouille

Crêpes à la citrouille

Voici une recette sans gluten de crêpes style « pancakes » (crêpes épaisses) parfaites pour l’automne : des crêpes à la citrouille! Elles contiennent de bons ingrédients, ce qui en font des crêpes santé! Seul le coulis contient beaucoup de sucre, mais il est...
Purée de patates douces au lait de coco

Purée de patates douces au lait de coco

Les patates douces contiennent beaucoup de nutriments et font de délicieuses purées crémeuses et sucrées. Pourquoi ne pas faire changement de vos patates pilées habituelles en les remplaçant par des patates douces? En plus, avec l’ajout du lait de coco, nous...
Poulet au feta, tomates et artichauts

Poulet au feta, tomates et artichauts

Nous le savons tous, le poulet c’est santé! Donc on en mange souvent. Mais avec le temps, on manque d’idée et on cuisine toujours nos mêmes recettes. Voici donc une nouvelle façon de cuisiner le poulet, afin de donner de la saveur, tout en ayant une...
Crème glacée Chunky Monkey santé

Crème glacée Chunky Monkey santé

Vous connaissez la crème glacée « Chunky Monkey » de Ben & Jerry’s? Elle est peut-être excellente au goût, mais en ce qui a trait à la santé, c’est une toute autre histoire. La crème et le sucre font partie des premiers ingrédients : 28 g de sucre et...
Pina Colada Shakeology

Pina Colada Shakeology

Pina Colada rime avec été et vacances! Toutefois, ce breuvage est bourré de sucre, de crème et de calories. Sans compter le rhum… Voici donc une version beaucoup plus santé et nutritive de ce breuvage estival.   Recette  : Pina Colada Shakeology   Portions:...
Bol smoothie ananas, mangue et banane

Bol smoothie ananas, mangue et banane

Vous connaissez les bols smoothies? C’est un smoothie… dans un bol! Mais c’est encore meilleur qu’un smoothie traditionnel. Pourquoi? Car on peut le décorer comme on le désire! Une excellente façon de remplacer les desserts sucrés par un bol...
Brownies chocolatés avec avocat

Brownies chocolatés avec avocat

Ces délicieux brownies sont faits avec un avocat! Non seulement l’avocat ajoute de bons gras santé à la recette, mais il intensifie également la saveur du chocolat, ce qui rend ces brownies délicieux! Alors n’hésitez pas à faire cette recette beaucoup plus...
Smoothie protéiné au café

Smoothie protéiné au café

Vous manquez de temps le matin pour déjeuner? Alors voici une recette de breuvage crémeux au café qui contient du beurre d’arachides et du tofu soyeux! Belle façon de commencer votre journée.   Recette :  Smoothie protéiné au café   Portions: 1 portion Temp...
Jus vert santé

Jus vert santé

Voici la recette de notre jus vert familial quotidien! Mes enfants adorent ce jus santé fait de super-aliments.   Recette :  Jus vert santé   Enregistrer Imprimer   Ingrédients ½ tasse d’ananas en morceaux ½ tasse de mangue en morceaux...
Salade de carottes et de pois chiches

Salade de carottes et de pois chiches

Voici une recette de salade de carottes et pois chiches différente de la salade traditionnelle de carottes. En effet, le tahini (beurre de sésame) dans la vinaigrette fait toute la différence!   Recette :  5.0 from 1 reviews Salade de carottes et de pois chiches...
Salade de tomates

Salade de tomates

Voici une recette de tomates que j’adore! La combinaison des tomates raisins orange avec les tomates séchées lui donne un excellent goût.   Recette :  Salade de tomates   Portions: 4 portions Temp de préparation: 10 mins Temps de cuisson: Temps total: 10...
Truffes au chocolat et à la menthe

Truffes au chocolat et à la menthe

Vous aimez les truffes? Moi j’adore!! Voici une recette de truffes plus santé que la recette traditionnelle. En effet, nous avons remplacé la crème 35%, habituellement utilisée dans les recettes de truffes, par du lait de coco léger.   Recette  : Truffes au...
Boules d’énergie amandes-vanille

Boules d’énergie amandes-vanille

Voici une recette de boules d’énergie aux amandes et à la vanille, qui sont excellentes pour la santé! Elle sont tellement faibles en calories, qu’on pourrait même en prendre deux portions!   Recette :  Boules d’énergie amandes-vanille  ...
Soupe italienne Stracciatella

Soupe italienne Stracciatella

  Voici une recette qui est un classique dans ma famille depuis des années. Étant d’origine italienne, ma mère me faisait souvent cette soupe quand j’étais jeune. Elle est tellement simple et rapide à faire que c’est une excellente solution santé...
Muffins choco-menthe sans farine

Muffins choco-menthe sans farine

  Ces muffins sans farine, sont fait avec des pois chiches! Je vous promets que personne ne va s’en apercevoir, même pas vos enfants! Le goût de menthe avec le chocolat, c’est toujours gagnant!   Recette :  Muffins au chocolat-menthe sans farine  ...
Crêpes protéinées au blé entier

Crêpes protéinées au blé entier

Ces crêpes santé au blé entier, faites avec du fromage cottage, sont remplies de protéines! Une excellente façon de commencer la journée. Mes enfants et mon mari ont adoré!!   Recette :  Crêpes protéinées au blé entier   Portions: 6 portions, 2 crêpes chaque...
Pouding au chia

Pouding au chia

  Un dessert santé? Et oui, ça se peut! Ce pouding au chia est excellent pour la santé et les enfants adorent!   Recette :  Pouding au chia   Portions: 4 portions Temp de préparation: 5 mins Temps de cuisson: Temps total: 5 mins Enregistrer Imprimer  ...
Crêpe santé multigrain

Crêpe santé multigrain

Voici une recette de crêpe santé multigrain que la famille a bien aimé!   Recette :  Crêpe santé multigrain   Portions: 4 Temp de préparation: 10 mins Temps de cuisson: 10 mins Temps total: 20 mins Enregistrer Imprimer   Ingrédients 1 gros oeuf, battu...
Potage à la courge

Potage à la courge

Voici une recette de mon potage préféré : potage à la courge! Contrairement à la majorité des recettes où on propose la courge butternut, moi j’utilise la courge buttercup que j’adore! Il est possible de faire plusieurs variantes avec quelques ajouts...
Spaghetti courgette au pesto et poulet

Spaghetti courgette au pesto et poulet

Avez-vous déjà essayé de remplacer vos pâtes traditionnelles par des courgettes? Et oui, c’est possible et c’est même excellent! Les courgettes (en anglais « zuchinis ») sont faibles en calories et en glucides, en plus de donner un très bon goût à votre...
Carrés au beurre d’arachides

Carrés au beurre d’arachides

Voici une recette de dessert fait à partir d’ingrédients naturels seulement. Mes enfants adorent! Une recette approuvée 21 Day Fix! Cette recette sans gluten provient du livre de recettes FIXATE de Autumn Calabrese.     Recette :  Carrés au beurre...
Crème glacée avec fruits seulement!

Crème glacée avec fruits seulement!

Voici une recette de crème glacée santé dont les seuls ingrédients sont des fruits!! Et oui, uniquement des fruits (et une ou deux cuillères de lait d’amandes, qui est facultatif). Aucun sucre ajouté et pas de crème! Mes enfants adorent!!  Un dessert approuvé 21...
Muffins protéinés sans farine

Muffins protéinés sans farine

  Voici une recette de muffins protéinées vanille-citrouille qui a fait fureur dans notre groupe de support 21 Day Fix. C’est unanime : on adore! En plus, pour les adeptes du plan nutritionnel 21 Day Fix, cette recette ne contient aucun contenant jaune!  ...
Échelle de Michi : Guide des aliments

Échelle de Michi : Guide des aliments

L’échelle de Michi est un guide à suivre pour une saine nutrition. Cette échelle est composée de 5 niveaux. Plus vous consommez des aliments dans les premiers niveaux, plus vous serez en santé. Vous pourrez également observer si ces aliments représentent de bonnes...